Pikantní a dobře voní! Na 22 sklenic 0,7 l.
Suroviny:
9 kg okurek
6 l převařené vody
270 g soli
česnek 2-3 stroužky na sklenici
9 kg okurek
6 l převařené vody
270 g soli
česnek 2-3 stroužky na sklenici
1 hlávka zelí
8 paprik různé barvy
3 cibule
2 větší mrkve
2 salátové okurky
4 beraní rohy
2 feferonky čerstvé a velké
trochu květáku nemusí se dávat
20g soli na 1kg