Směs koření, vhodné na gril, jak na hovězí, tak i vepřové maso.

Číst dále »

(0 votes, average: 0,00 out of 5)
You need to be a registered member to rate this.

Loading...

20 g maďarská paprika sladká
30 g sůl
5 g cayennský pepř
5 g mletý pepř černý
15 g sušený mletý česnek
5 g sušená mletá cibule
2 g sušené oregano
2 g sušený tymián

Grilovací koření

Číst dále »

(0 votes, average: 0,00 out of 5)
You need to be a registered member to rate this.

Loading...

Rozmarýn je původem ze středomoří, u nás však patří do kořenáče na okno jako květina.

Číst dále »

(0 votes, average: 0,00 out of 5)
You need to be a registered member to rate this.

Loading...

Je to směs koření – paprika sladká,paprika pálivá, česnek,

sumach (zlepšuje stravitelnost tučných jídel), koriandr a sůl.

Používá se převážně na grilování, pečení a do mletých mas

jako je šašlík, kebab, karbenátky.

Množství použití je 1-2 kávové lžičky na 1 kg masa.

(0 votes, average: 0,00 out of 5)
You need to be a registered member to rate this.

Loading...