1 balíček listového těsta
20 dkg paprikáše
20 dkg plátků cihly
0,5 kg kysaného zelí
2 žloutky
sůl, grilovací koření

Listové těsto vyválíme, poklademe kolečky paprikáše, rozprostřeme vymačkané zelí a cihlu.
Závin svineme, potřeme rozšlehanými žloutky, posolíme a okořeníme. Pečeme dozlatova.
Pokud chceme změnu, můžeme po zavinutí rozkrájet závin na 1,5 cm kolečka, které narovnáme na pečící papír a upečeme.