Na korpus (pečeme 2krát):
8 vajec
240 g cukru
240 g polohrubé mouky
2 vanilkové cukry
8 lžic mletých vlašských ořechů
2 lžíce kakaa

Krém:
1 l mléka
4 vanilkové pudinky
500 g másla
200 g cukru
rum

Na ozdobení:
ostružinová marmeláda
potahovací hmota
marcipán

Vejce ušleháme s cukry, přimícháme mouku smíchanou s ořechy a kakaem. Pečeme na 180⁰ C.
Vzniklé korpusy rozkrojíme, pomažeme marmeládou a krémem  ( máslo ušleháme s cukrem, přidáme uvařené pudinky a ochutíme rumem). Poskládaný dort potřeme krémem, potáhneme hmotou a ozdobíme marcipánovými květy.