SUROVINY:

2 kg strouhaných jablek
2 hořč. sklenice dětské krupice
2 hořč. sklenice hrubé krupice
2 hořč. sklenice mletého cukru
1 prášek do pečiva
sůl
mletá skořice
sekané ořechy
rozinky

Krupici, cukr, prášek do pečiva a trochu soli smícháme. Na vymazaný a vysypaný plech nasypeme 2 skl. směsi, poklademe strouhanými jablky, ořechy a rozinkami. Postup opakujeme a jako poslední bude směs, kterou poklademe plátky másla a vše upečeme. Připravujeme den před konzumací, musí se nechat rozležet. Při podávání můžeme ozdobit šlehačkou.