COLESLAW
Mex | Kategorie Bezmasá jídla, Zelenina Pátek Zář 9, 2016500 g bílé zelí nakrájené na krátké nudličky
200 g mrkve nastrouhané na hrubém struhadle
1 bílá cibule nakrájená na drobno
200 g domácí majonéza
100 g zakysaná smetana
sůl, pepř
2 – 3 PL cukr
1 ČL ocet
– vše smícháme
DOMÁCÍ MAJONÉZA
2 žloutky
1 PL vinný ocet
200 g slunečnicový olej
1 PL plnotučná hořčice
¼ ČL sůl
¼ ČL mletý pepř
– žloutek, ocet, hořčici, sůl a pepř smícháme a po kapkách zašleháváme olej