SUROVINY:

500 g drůbežích jater
1 střední cibule
3 stružky česneku
2 masoxy
3 lžičky vegety
150 g rýže
sůl
pepř
olej

Játra nakrájíme na menší kostky, na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a česnek,
játra orestujeme, zalijeme 2 l vody, přidáme masox, vegetu, sůl a pepř podle chuti.
Vaříme 15 minut, přidáme opranou rýži, vaříme dalších 5 minut. Poté necháme polévku na teplé plotýnce, kde se rýže dovaří.