300 g kysaného zelí
230 g domácí majonéza
3 PL strouhaný křen
1 stroužek česnek
300 g kysaného zelí
230 g domácí majonéza
3 PL strouhaný křen
1 stroužek česnek
1 střední cibule
150 g másla nebo slaniny
3 lžíce hladké mouky
sůl
1 balení mraženého špenátu
1 dl šlehačky nebo mléka
1 vajíčko
3 stroužky česneku
SUROVINY:
600 g brambor uvařených den předem
2 žloutky
50 g bramborové moučky (solamyl)
30 g rozpuštěného másla
sůl
muškátový ořech
SUROVINY:
1 kuře
2 sáčky kysaného zelí
špek
1 velká cibule
sůl
sladká paprika
2 ks brokolice
2 ks tavený sýr
1 masox pro děti ne
1 šlehačka
máslo
sůl
1 celé kuře cca 1,7 kg
750 g kyslého zelí
2 cibule
350 g slaniny nakrájet na plátky
sůl a zauzená paprika může být sladká
Dobrý a hlavně domácí.
Rozpis je na 14 sklenic 0,3 l.
5 kg rajčat
1 kg jablek
0,5 kg cibule
2 p. lžíce soli
4 dcl octa
8 hřebíčků
10 ks pepř celý
10 ks nové koření
Rajčata nakrajeme nebo pomeleme, jablka oškrábat a postrouhat, cibuli oloupat, nakrájet.
9 kg okurek
6 l převařené vody
270 g soli
česnek 2-3 stroužky na sklenici
1 hlávka zelí
8 paprik různé barvy
3 cibule
2 větší mrkve
2 salátové okurky
4 beraní rohy
2 feferonky čerstvé a velké
trochu květáku nemusí se dávat
20g soli na 1kg