MARINÁDA NA VEPŘOVÉ I KUŘECÍ MASO
Mex | Kategorie Drůbeží maso, Grilování, Marinády, Vepřové maso Pátek Dub 16, 2010Rozpis na 1 kg masa:
100 ml oleje
4 stroužky česneku (vylisujeme)
1 lžička mletého pepře
1 lžička mleté papriky
2 lžičky majoránky
2 lžičky drceného kmínu
2 lžičky maggi
Vše smícháme, vložíme maso a necháme rozležet, nejlépe do druhého dne.
Tisknout recept
Česnek a majoránka dávají této marinádě typickou chuť České kuchyně.
Zkoušel jsem tento recept a maso bylo velmi dobré a voňavé