Na přípravu potřebujeme:

2 hrušky nejlépe máslovky

1 l  vodky  40%

Zralé  a nepoškozené plody omyjte, osušte

a pokrájejte na 6 dílů. Dejte do sklenice, zalijte vodkou a

uzavřete. Ponechte v teple a temnu 4 měsíce. Pak  přefiltrujte přes

filtrační papír a nalijte do lahví. Zazátkujte a dejte na chladné místo

odležet  půl roku . Takto připravená hruškovice  má  výborné aroma i

chuť. Poživatelná  je jak chlazená tak i při pokojové teplotě.

(3 hlasů, průměr: 5.00 z 5)

 Ukládám ...

Pro zimní pohodu.

Suroviny:

15 zralých broskví

Čistý líh

Uzrálé a zdravé broskve oloupejte, odpeckujte

a pokrájejte na čtvrtky. Vložte je do skleněné nádoby a zalijte

lihem , aby hladina lihu byla nad ovocem alespoň 5 cm.

Číst dále »

(2 hlasů, průměr: 4.50 z 5)

 Ukládám ...