SUROVINY:
500 g vepřové panenky
80 g másla
80g strouhané nivy
sůl
koření
máslo na smažení
500 g vepřové panenky
80 g másla
80g strouhané nivy
sůl
koření
máslo na smažení

1 kg brambor
2 vejce
4 stručky česneku
sůl, majoránka, pepř
4 lžice polohrubé mouky
olej
4 kuřecí prsa