4 plátky hovězí játry
2 šalotky
4 plátky špeku
12 plátků anglické slaniny
mletý pepř
granulovaný česnek
1 kostka masoxu
kmín
1 lžíce hořčice
2 lžíce hl. mouky
sádlo

Číst dále »

(1 hlasů, průměr: 5.00 z 5)

 Ukládám ...

1 kg svíčkové nebo falešné svíčkové
150 g celeru
150 g petržele
200 g mrkve
1 větší cibule
2 lžíce cukru
1 citron
150 g slaniny
sůl
10 kuliček pepře
bobkový list
5 kuliček nového koření
2 šlehačky 40%
olej

Číst dále »

(3 hlasů, průměr: 5.00 z 5)

 Ukládám ...

Suroviny:

6 plátků hovězí zadní 1,2-1,4 kg

300 g uzeného bůčku

6 vajec

3 nožky klobásy

1 větší cibule

4 stroužky česneku

hořčice

sůl

pepř

sádlo nebo olej

Číst dále »

(3 hlasů, průměr: 5.00 z 5)

 Ukládám ...