Odkazy

TOPlist

VEPŘOVÁ PANENKA S KŘENEM

Další kategorie :Vepřové maso

SUROVINY:veprova-panenka-s-krenem

1 vepřová panenka

2 tavené sýry

sůl, pepř, suš. granul. česnek, rozmarýn

2 lžíce strouhaného křenu

Číst dále »

1 Znám lepší2 Ucházející3 Dobrý4 Chvalitebný5 Vynikající (Bez hodnocení)
Loading...

KNEDLÍK OD BABIČKY

Další kategorie :Bezmasá jídla, Přílohy

2 rohlíky pokrájené na kostky zalijeme 4 lžícemi mléka, přidáme 1 vejce, 2 lžíce rozpuštěného másla, 2 lžíce hrubé mouky. Vše smícháme, vytvarujeme do podoby knedlíku a uvaříme v osolené vodě. Vhodné hlavně ke zvěřině.

1 Znám lepší2 Ucházející3 Dobrý4 Chvalitebný5 Vynikající (Bez hodnocení)
Loading...

JABLKOVÝ SYPANÝ ŘEZ

Další kategorie :Bezmasá jídla, Koláče, Moučníky

SUROVINY:jablbovy-sypany-rez

2 kg strouhaných jablek
2 hořč. sklenice dětské krupice
2 hořč. sklenice hrubé krupice
2 hořč. sklenice mletého cukru
1 prášek do pečiva
sůl
mletá skořice
sekané ořechy
rozinky

 

Číst dále »

1 Znám lepší2 Ucházející3 Dobrý4 Chvalitebný5 Vynikající (Bez hodnocení)
Loading...

ŠVESTKOVÉ KNEDLÍKY

Další kategorie :Bezmasá jídla

Recept na 100 knedlíků na zamražení nebo pro jedlíky.

Suroviny:

svestkove-knedliky

2,5 kg brambor

2 kg švestek

450 g  hrubé krupice

150 g škrobové moučky

450 g polohrubé mouky

3 vejce

1,5 lžičky soli

 

 

Číst dále »

1 Znám lepší2 Ucházející3 Dobrý4 Chvalitebný5 Vynikající (Bez hodnocení)
Loading...

ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK

Další kategorie :Hovězí maso

Suroviny:spanelsky-ptacek

6 plátků hovězí zadní 1,2-1,4 kg

300 g uzeného bůčku

6 vajec

3 nožky klobásy

1 větší cibule

4 stroužky česneku

hořčice

sůl

pepř

sádlo nebo olej

Číst dále »

1 Znám lepší2 Ucházející3 Dobrý4 Chvalitebný5 Vynikající (Bez hodnocení)
Loading...

KUŘECÍ ŘÍZKY

Další kategorie :Drůbeží maso

Suroviny:
kureci-prsa-v-podmasli

5 ks kuřecích prsíček

200 ml podmáslí

200 g mouky

2 lžičky gril. kuře koření

2 lžičky gril. česnekové koření

2 lžičky smažený řízek koření

2 lžička sladké papriky

0,5 lžičky pepře

2 stroužky česneku

Číst dále »

1 Znám lepší2 Ucházející3 Dobrý4 Chvalitebný5 Vynikající (Bez hodnocení)
Loading...

ADŽIKA

Další kategorie :Koření

Je to směs koření – paprika sladká,paprika pálivá, česnek,

sumach (zlepšuje stravitelnost tučných jídel), koriandr a sůl.

Používá se převážně na grilování, pečení a do mletých mas

jako je šašlík, kebab, karbenátky.

Množství použití je 1-2 kávové lžičky na 1 kg masa.

1 Znám lepší2 Ucházející3 Dobrý4 Chvalitebný5 Vynikající (Bez hodnocení)
Loading...

HRUŠKOVICE

Další kategorie :Nápoje

Na přípravu potřebujeme:

2 hrušky nejlépe máslovky

1 l  vodky  40%

Zralé  a nepoškozené plody omyjte, osušte

a pokrájejte na 6 dílů. Dejte do sklenice, zalijte vodkou a

uzavřete. Ponechte v teple a temnu 4 měsíce. Pak  přefiltrujte přes

filtrační papír a nalijte do lahví. Zazátkujte a dejte na chladné místo

odležet  půl roku . Takto připravená hruškovice  má  výborné aroma i

chuť. Poživatelná  je jak chlazená tak i při pokojové teplotě.

1 Znám lepší2 Ucházející3 Dobrý4 Chvalitebný5 Vynikající (Bez hodnocení)
Loading...